Сертификация фруктов в Стерлитамаке
Сертификация фруктов – это процедура, в ходе которой фрукты подвергаются различным испытаниям, и при успешном прохождениивсех исследований заказчику выдается документ, устанавливающий, что данный продукт полностью безопасен для здоровья человека.
Для реализации, производства и импорта в Россию фруктов необходимо оформить декларацию соответствия. Декларация соответствия оформляется на бланке государственного образца. Главное и по сути единственное отличие декларации соответствия от сертификата соответствия заключается в разном распределении ответственности за вносимую в документ информацию.
Также нужно отметить, что на соки, изготовленные из фруктов, оформляется не декларация соответствия, а сертификат соответствия на фрукты Техрегламентам. Это связано с тем, что коды ТН ВЭД соков из фруктов вошли в перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации в системе Техрегламентов. А любые консервы или пюре, также произведенные из фруктов, в состав которых входят ГМО, нуждаются в обязательном получении свидетельства о госрегистрации. Без данного свидетельства оформление декларации/сертификата соответствия на фрукты будет невозможным.
Подробнее о получении сертификата соответствия на фрукты
Для запуска процедуры оформления декларации/сертификата на фрукты в первую очередь необходимо предоставить в аккредитованный центр стандартный пакет документов:
— Заявка на оформление обязательной декларации/сертификата соответствия на фрукты от имени заказчика документа;
— Уставные документы организации;
— Реквизиты организации;
— Если заказчик данного документа не является производителем сертифицируемых фруктов, то дополнительно необходимы реквизиты производителя и заверенная нотариусом копия договора на поставку товара.
— ИНН предприятия;
— Полное описание продукции;
— Если есть в наличии, то необходимо предоставить ранее выданные декларации/сертификаты на фрукты, удостоверяющие качество фруктов;
— Иностранные сертификаты, сертификат происхождения и другие документы (при наличии);
— Другие документы.
Производителям пищевой продукции также может быть интересна разработка следующих документов:
- Этикетка;
- Технологическая карта;
- Технико-технологическая карта;
- Расчет калорийности и энергетической ценности.
Для того чтобы получить более подробную консультацию в области сертификации и декларирования, а также помощь в оформлении необходимого документа обращайтесь в аттестованный центр Ростест Урал.
