Технический регламент "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) в Каменске-Уральском

Область действия техрегламента

ТР ЕАЭС 047/2018 – нормативный документ, обязательный к использованию на всей территории Евразийского экономического союза. Он направлен на обеспечение безопасности потребителей алкоголя и предоставления им достоверной информации о продукте. 

Документ служит дополнением “пищевых” техрегламентов ТР ТС 021/2011 и 022/2011. На алкогольную продукцию распространяет свое действие также ТР ТС 029/2012, если в ее составе содержатся добавки и ароматизаторы.

К объектам техрегулирования относятся алкогольная продукция и все этапы ее жизненного цикла: производство, транспортировка, хранение, продажа и утилизация.

Технический регламент не распространяется на транзитные и экспортные товары, алкоголь, предназначенный для использования в научных целях, или изготовленный кустарным способом, а также продукцию, входящую в перечень Приложения 1.

Виды оценки соответствия

Подтверждение соответствия алкогольной продукции требованиям нормативов проводится в следующих формах: 

• декларирование соответствия, за исключением новых видов изделий;

• госрегистрация нового алкоголя;

• госнадзор за процессами всего жизненного цикла изделий.

Безопасность алкогольной продукции обеспечивается за счет строгого выполнения следующих требований ТР ЕАЭС 047/2018:

• гарантируется качество алкоголя на протяжение срока годности;

• соответствие параметров значениям, указанным в Приложениях 2-4;

• процесс хранение и срок годности устанавливается изготовителем;

• материалы, из которых изготовлено технологическое оборудование, отвечают требованиям профильных стандартов;

• допускается присутствие в составе алкоголя дополнительных ингредиентов при условии, что их безопасность отвечает ТР ТС 029.

Техническим регламентом запрещено:

• использование в алкоголе компонентов, не предусмотренных стандартами на производство;

• производить замену или смешивание разных сортов винограда, если это не допускается ГОСТ или ТУ.

Порядок декларирования

Инициировать процедуру оценки качества алкогольной продукции может производитель или поставщик. При этом должно выполняться обязательное условие – заявитель зарегистрирован на территории ЕАЭС как юрлицо или ИП.

При проведении декларирования используется одна из схем:

• 3д или 6д, если продукция выпускается серийно. Заявителем выступает производитель алкоголя.

• 4д для партии товара. Заявитель – производитель или продавец.

Заявитель самостоятельно выбирает схему декларирования и может заменить эту процедуру сертификацией. В последнем случае используются схемы: 1с, 2с (для серийного производства) или 3с (партия товара).

Срок действия декларации и порядок хранения документации

Срок действия декларации соответствия определяется в зависимости от примененной схемы: до 2 лет (3д) и до 3 лет (6д). Документ, оформленный на партию товара, действителен в пределах срока годности, а если этот период не установлен, то действует бессрочно. 

Заявитель обязан обеспечить хранение всей доказательной базы в течение:

• 10 лет, если продукция выпускается серийно;

• 5 лет с даты реализации последней единицы партии товара;

• 10 лет с момента регистрации документа, оформленного бессрочно.

Порядок декларирования

Оформление декларации соответствия осуществляется в установленном порядке. Заявитель должен выполнить следующие последовательные действия:

1. Сформировать пакет документов и провести его анализ.
2. Обратиться в лабораторию для отбора образцов продукции и проведения предусмотренных испытаний.
3. Обеспечить контроль производственных процессов, если применяются схемы 3д и 6д.
4. Провести мероприятия, необходимые для поддержания функциональности СМК, если процедура проходит по схеме 6д.
5. Оформить декларацию и зарегистрировать ее.
6. Нанести маркировку.
7. Сформировать пакет документов, которые служат доказательной базой, и создать необходимые условия для ее хранения.

Проведение всех указанных выше мероприятий заявитель может делегировать сертификационному центру «Ростест Урал». В этом случае все работы будут выполнены профессионалами, которые помогут собрать необходимые бумаги, идентифицируют алкоголь, отберут образцы и будут взаимодействовать с испытательной лабораторией. 

После получения протоколов испытаний и формирования доказательной базы эксперты загрузят декларацию и всю документацию в электронном виде в ваш личный кабинет на сайте ФСА. На завершающей стадии вам останется только поставить ЭЦП и внести декларацию в реестр.

Переходные положения

Решением Коллегии ЕЭК № 61 установлены переходные положения ТР ЕАЭС 047/2018 до 01.01.2027 года:

• Документы, подтверждающие безопасность алкогольной продукции, не утрачивают легитимность до окончания их срока действия или до указанной даты.

• Действие техрегламента не распространяется на алкоголь, который до этого не требовал обязательного подтверждения соответствия.

• Продукция может выпускаться в соответствии ранее принятыми нормативами, но при условии наличия действующего разрешительного документа и соответствующей маркировки.

• Выпущенная ранее продукция с соблюдением указанных выше условий допускается к обороту до окончания срока годности. 

Для приведения нормативной базы в соответствие с ТР ЕАЭС 047 проводится большая работа, так как изменения касаются не только национального, но и международного законодательства. В случае отсутствия необходимых нормативно-технических документов образовавшиеся пробелы восполняются. 

Для оформления декларации на алкогольную продукцию обращайтесь в центр “Ростест Урал”. Наши эксперты окажут содействие на всех этапах процедуры и дадут бесплатные консультации.