Ваш браузер устарел.
Установите любой из современныx браузеров:
Поиск по сайту
Мы работаем:
пн-пт с 9:30 до 18:00
8 (800) 302 72 31
8 (800) 302 72 31
Бесплатный звонок по РФ
Сертификация овощей в Сургуте
Рассчитать стоимость

Сертификация овощей в Сургуте

Овощи являются съедобной частью клубня или плода растения и подразделяются на клубнеплоды, зерновые, луковые, капустные, бобовые, тыквенные, пряные.

Известно, что на сегодняшний день в сельском хозяйстве широко используются различные удобрения, подкормки, питательные вещества, которые могут нанести вред здоровью человека. Поэтому сертификация овощей является обязательной процедурой и осуществляется в форме декларирования соответствия. Для повышения потребительского спроса, кроме того, производители и продавцы овощей могут проходить добровольные сертификаты в системе ГОСТ Р на данную продукцию. Это позволяет реализовывать товар на территории Европы.

Обязательным документом для овощей, которые получены с использованием трансгенных организмовявляется свидетельство о государственной регистрации, оформляемое органами Роспотребнадзора. Данный документ выдается на основании проведенных лабораторных исследований, которые подтверждают качество и безопасность заявленной продукции. Использование ГМО при выращивании овощей является причиной для оформления свидетельства о государственной регистрации. Кроме того, овощи, как натуральные пищевые продукты, употребляемые человеком в пищу, подлежат прохождению продукцией процедуры санитарно-эпидемиологического контроля.

Только после этого производители или продавцы могут получить декларацию о соответствии своей продукции или добровольные сертификаты на овощи. Данной процедуре подвергаются косточковые, семечковые культуры, маринованные овощи, картофель, бахчевые плоды, а также сухие овощи.

Сертификация овощей: дополнительная информация

В связи с заменой некоторых устаревших государственных стандартов, которые предъявляются к товарам, Правительство РФ разработало технические регламенты. На основании новых требований и норм, прописанных в данных документах, оформляются сертификаты соответствия Техрегламенту.

Обязательной процедуре прохождения соответствия техническому регламенту подлежат на сегодняшний день не сами овощи, а овощные консервы, овощные концентраты, напитки, соки. На всю соковую продукцию распространяет свое действие Закон Федерации «Технический регламент на соковую продукцию из овощей и фруктов». В данном документе указывается полный список порядка проведения сертификации.

Продавец или производитель может получить сертификаты на овощи только после предоставления в сертификационные органы необходимого пакета документов, а также образцов для проведения лабораторных исследований. При положительных результатах заявителю выдаются соответствующие документы, подтверждающие качество и безопасность заявленной продукции.

Производителям пищевой продукции может быть интересно оформление следующих документов:

  • Этикетка;
  • Технологическая карта;
  • Технико-технологическая карта;
  • Расчет калорийности и энергетической ценности.

Чтобы получить сертификаты на овощи, а также узнать ответы на все интересующие Вас вопросы, обращайтесь в аккредитованный центр «Ростест Урал».

Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Смотрите также:
Наши клиенты
Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Заказать звонок
Наш специалист свяжется с вами в течение 30 сек
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рассчитать стоимость
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оформить сертификат
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных