Технический регламент ТС 033/2013 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
Для оборота молока и молочной продукции на территории Таможенного союза необходимо получить декларацию либо свидетельство о государственной регистрации на соответствие данной продукции и производных из нее всем санитарно-эпидемиологическим, гигиеническим, а также ветеринарным требованиям качества и безопасности. Основным документом, содержащим в себе все требования к молочному производству и обороту молочных изделий на территории стран ЕАЭС, является технический регламент ТС 033/2013 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», который принят 09 октября 2013 года Решением №67 Совета ЕЭК. В нормативном акте прописаны объекты техрегулирования, к которым относятся:
- сырое молоко, обезжиренное молоко, сливки;
- молочная продукция;
- процессы производства, хранения, транспортировки и т.д.;
- компоненты и составные части необходимые для производства продуктов переработки.
Таким образом, для законной реализации, почти каждого вида продуктов изготовленных из молока, необходимо пройти процедуру сертификации, по итогам которой выдается соответствующий разрешительный документ:
- декларация — оформляется либо на партию товара, либо на серийно выпускаемую продукцию, срок действия декларации будет рассчитан на фактический срок годности, но не более трех лет. В разных случаях, при наличии уже имеющейся разрешительной документации, можно оформить декларацию на пять лет.
- свидетельство о государственной регистрации – выдается на продукты детского питания и молочной продукции нового вида;
- санитарно-ветеринарная экспертиза – проводится для сырого молока.
При этом для оформления разрешительных документов от предпринимателя может потребоваться пакет бумаг, в который входит сведения о производителе, импортере, а также подробные данные о товаре, способах изготовления, хранения, перевозки. Также, согласно схемы сертификации могут быть проведены лабораторные экспертизы образцов изделий, по итогам которых, оформляется протокол испытаний, влияющий в дальнейшем основанием для выдачи разрешительного документа.
Процедура сертификации содержит в себе множество «подводных камней», которые не всегда могут быть Вами учтены. Обратитесь за консультациями в наш центр сертификации, и мы поможем вам получить разрешительную документацию на ввоз и реализацию молока в оптимально короткие сроки.